Il faut évidemment que 1) le magazine soit sec, 2) le sachet soit parfaitement scellé avec le minimum d'air avant de le mettre au congélo (l'idéal serait le vide - Et il ne faut évidemment pas que l'air du congélo entre dans le sachet).reedff a écrit :C'est bien la raison pour laquelle je pensais que de l'air dans le sachet pouvait se transformer en humidité donc congelée sous une température négative.Lord Foxhole a écrit :Normalement non : l'humidité ne se créé pas à partir de rien. Pour que de l'humidité apparaisse dans un récipient fermé hermétiquement, il faut évidemment qu'il y ait de l'eau avec l'objet qu'on y place.reedff a écrit :Je suis un peu dubitatif pour la congélation. Je pense que de l'humidité se crée à l'intérieur s'il y a de l'air emprisonné dans le réceptacle. Donc un risque de pages gondolées.
Dans tous les cas, un froid intense a tendance à assécher l'air, puisque l'eau va geler et donc se " fixer " sous forme de glace...
Le mieux, alors, quand on sort l'objet du récipient (après congélation), c'est de le mettre à sécher. Mais si l'objet était déjà sec en y entrant, il ne devrait pas être plus humide en sortant...
Aux scientifiques du forum de nous éclairer.
Ce qui est dommageable pour un livre, c'est le passage de l'eau gazeuse en eau liquide ou le passage de l'eau solide en eau liquide. Le passage de l'eau de l'air ambiant en glace n'est pas un problème en soit. C'est le retour à la température ambiante qui posera problème si la quantité de glace est importante.
L'humidité de l'air dans le sachet va effectivement se transformer en glace. Mais si on a bien pris soin d'éliminer au maximum l'air du sachet alors cela sera négligeable et de toute façon la glace se formera essentiellement sur le sachet plastique et sur la couverture et éventuellement sur les bords des pages.
Ce qui est très important, c'est de ne pas ouvrir le sachet avant que le magazine soit revenu à une température ambiante > à 15°C. Sinon, on ouvre le sachet et l'humidité de l'air se condense sous forme liquide (ce qui est bien plus grave que la glace). C'est là le risque. Je n'ouvrirai pas le sachet avant 24h.
Il reste un moyen simple d'éliminer l'humidité de l'air dans le sac. Il suffit de mettre des grains de riz (blanc) dans le sac. Laisser 24h les grains de riz absorber l'humidité. Mettre le sac au congélo pendant 24/48h pour congeler les spores. Sortir le sac et le laisser revenir à température ambiante pendant 24h. Ouvrir le sac dehors par temps sec. Brosser une à une les pages pour chasser les spores. Et ranger le magazine dans un endroit sec...